{"id":1175,"date":"2024-03-16T21:16:18","date_gmt":"2024-03-16T21:16:18","guid":{"rendered":"https:\/\/ricettasuperfacile.com\/?p=1175"},"modified":"2024-03-16T21:16:19","modified_gmt":"2024-03-16T21:16:19","slug":"ricetta-per-una-torta-al-cioccolato-umida-senza-uova-e-senza-latte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ricettasuperfacile.com\/?p=1175","title":{"rendered":"Ricetta per una torta al cioccolato umida senza uova e senza latte"},"content":{"rendered":"\n<p><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/sharer\/sharer.php?u=https:\/\/haustricks.com\/2024\/03\/rezept-fur-saftigen-schokoladenkuchen-ohne-eier-oder-milch\" target=\"_blank\"><\/a><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"http:\/\/twitter.com\/share?text=Rezept+f%C3%BCr+saftigen+Schokoladenkuchen+ohne+Eier+oder+Milch&amp;url=https:\/\/haustricks.com\/2024\/03\/rezept-fur-saftigen-schokoladenkuchen-ohne-eier-oder-milch\" target=\"_blank\"><\/a><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"mailto:?subject=Rezept+f%C3%BCr+saftigen+Schokoladenkuchen+ohne+Eier+oder+Milch&amp;body=https:\/\/haustricks.com\/2024\/03\/rezept-fur-saftigen-schokoladenkuchen-ohne-eier-oder-milch\" target=\"_blank\"><\/a><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/api.whatsapp.com\/send?text=https:\/\/haustricks.com\/2024\/03\/rezept-fur-saftigen-schokoladenkuchen-ohne-eier-oder-milch\" target=\"_blank\"><\/a><\/p>\n\n\n\n<p><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/share.php?u=https%3A%2F%2Fhaustricks.com%2F2024%2F03%2Frezept-fur-saftigen-schokoladenkuchen-ohne-eier-oder-milch\" target=\"_blank\"><\/a><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.pinterest.com\/pin\/create\/button\/?url=https%3A%2F%2Fhaustricks.com%2F2024%2F03%2Frezept-fur-saftigen-schokoladenkuchen-ohne-eier-oder-milch&amp;media=https:\/\/haustricks.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/119-1.png&amp;description=Warnung%20an%20Veganer%21%C2%A0Suchen%20Sie%20ein%20Rezept%20f%C3%BCr%20einen%20Schokoladenkuchen%20ohne%20Milch%20und%20Eier%3F%C2%A0Wi\" target=\"_blank\"><\/a><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/twitter.com\/intent\/tweet?text=Rezept%20f%C3%BCr%20saftigen%20Schokoladenkuchen%20ohne%20Eier%20oder%20Milch%20-%20https%3A%2F%2Fhaustricks.com%2F2024%2F03%2Frezept-fur-saftigen-schokoladenkuchen-ohne-eier-oder-milch%20\" target=\"_blank\"><\/a><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/api.whatsapp.com\/send?text=Rezept%20f%C3%BCr%20saftigen%20Schokoladenkuchen%20ohne%20Eier%20oder%20Milch%20https%3A%2F%2Fhaustricks.com%2F2024%2F03%2Frezept-fur-saftigen-schokoladenkuchen-ohne-eier-oder-milch\" target=\"_blank\"><\/a><a href=\"https:\/\/haustricks.com\/2024\/03\/rezept-fur-saftigen-schokoladenkuchen-ohne-eier-oder-milch#\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Attenzione ai vegani!\u00a0Cercate una ricetta per una torta al cioccolato senza latte e uova? \u00a0Abbiamo quello che fa per voi!\u00a0Imparate a preparare una deliziosa torta al cioccolato, leggera e soffice, facile da preparare e pronta in pochi minuti.\u00a0Una delizia in ogni momento della giornata\u2026.<\/h2>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ricetta per la torta al cioccolato senza uova e latte<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.santeplusmag.com\/wp-content\/uploads\/Gateau-au-chocolat-moelleux.jpg\" alt=\"Saftiger Schokoladenkuchen\" class=\"wp-image-377649\" title=\"Saftiger Schokoladenkuchen\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingredienti<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>Per la torta sono necessari:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>100 g di farina di mandorle<\/li>\n\n\n\n<li>150 g di fruttosio<\/li>\n\n\n\n<li>3 cucchiai di cacao<\/li>\n\n\n\n<li>250 ml di acqua<\/li>\n\n\n\n<li>4 cucchiai di olio vegetale<\/li>\n\n\n\n<li>10 g di zucchero vanigliato<\/li>\n\n\n\n<li>1 cucchiaino di lievito in polvere<\/li>\n\n\n\n<li>3 cucchiaini di aceto bianco<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Per il fondente avrete bisogno di:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>3 cucchiai di fruttosio<\/li>\n\n\n\n<li>50 ml di acqua<\/li>\n\n\n\n<li>2 cucchiai di cacao<\/li>\n\n\n\n<li>20 g di burro vegetale<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">I materiali<\/h2>\n\n\n\n<p>Per questa ricetta \u00e8 necessaria una teglia da 27*18 cm<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Preparare la torta<\/h3>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Iniziare setacciando la farina e il cacao in un contenitore;<\/li>\n\n\n\n<li>Aggiungere il fruttosio e lo zucchero vanigliato.\u00a0Mescolare con cura;<\/li>\n\n\n\n<li>Versare l&#8217;acqua a temperatura ambiente sul composto;<\/li>\n\n\n\n<li>Aggiungere l&#8217;olio e mescolare fino a formare una pasta omogenea;<\/li>\n\n\n\n<li>Mescolare il lievito in polvere con l&#8217;aceto bianco in una piccola ciotola e aggiungere il composto alla pastella;<\/li>\n\n\n\n<li>Versare il composto nella teglia e infornare per 40 minuti.\u00a0Il forno deve essere preriscaldato a 170 gradi.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Preparare la glassa<\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Preparare la glassa 10 minuti prima che la torta sia pronta.\u00a0Procedere come segue:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Mescolare l&#8217;acqua e il fruttosio in una pentola e portare il composto a ebollizione;<\/li>\n\n\n\n<li>Aggiungere il burro vegetale e il cacao;<\/li>\n\n\n\n<li>Mescolare la glassa a fuoco medio per 2 minuti.<\/li>\n\n\n\n<li>Dopo aver preparato la glassa, controllate se la torta \u00e8 pronta: inserite uno stuzzicadenti nella torta, che dovr\u00e0 uscire pulito e asciutto.<\/li>\n\n\n\n<li>Fate dei buchi su tutta la torta con uno stuzzicadenti e poi versate la glassa.<\/li>\n\n\n\n<li>Per dare pi\u00f9 sapore alla torta, si pu\u00f2 cospargere la superficie della torta con mandorle a scaglie.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Domande frequenti<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Perch\u00e9 usare aceto bianco e lievito in polvere in questa ricetta?<\/h3>\n\n\n\n<p>Le uova sono un ingrediente importante\u00a0\u00a0quando si prepara una torta.\u00a0Aggiungono umidit\u00e0 alla torta.\u00a0Inoltre, come la farina, contribuiscono a tenere insieme la torta e a darle struttura.\u00a0Le proteine dell&#8217;uovo sono infatti molecole strutturali.\u00a0Tuttavia, \u00e8 possibile farne a meno sostituendole con altri ingredienti che abbiano lo stesso effetto.\u00a0Tuttavia, la combinazione di aceto bianco e lievito in polvere svolge il compito di sostituire le uova e rendere la torta leggera e soffice.<\/p>\n\n\n\n<p>Questo ortaggio, appartenente alla famiglia delle Cucurbitacee, \u00e8 ricco di fibre e povero di calorie, quindi ideale per mantenersi in forma! Le zucchine svolgono lo stesso ruolo delle uova e della farina: ricche di acqua, forniscono alla ricetta l&#8217;umidit\u00e0 necessaria per ottenere una torta leggera e soffice.Inoltre, le fibre delle zucchine sono in grado di trattenere l&#8217;acqua anche quando la temperatura del forno supera i 100 \u00b0C. In questo modo, la vostra torta non si asciugher\u00e0 e risulter\u00e0 anche morbida.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Attenzione ai vegani!\u00a0Cercate una ricetta per una torta al cioccolato senza latte e uova? \u00a0Abbiamo quello che fa per voi!\u00a0Imparate a preparare una deliziosa torta al cioccolato, leggera e soffice, facile da preparare e pronta in pochi minuti.\u00a0Una delizia in ogni momento della giornata\u2026. 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