{"id":1316,"date":"2024-03-26T19:40:43","date_gmt":"2024-03-26T19:40:43","guid":{"rendered":"https:\/\/ricettasuperfacile.com\/?p=1316"},"modified":"2024-03-26T19:40:44","modified_gmt":"2024-03-26T19:40:44","slug":"6-trucchi-ingegnosi-per-eliminare-il-cattivo-odore-del-cavolfiore-quando-si-cucina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ricettasuperfacile.com\/?p=1316","title":{"rendered":"6 trucchi ingegnosi per eliminare il cattivo odore del cavolfiore quando si cucina!"},"content":{"rendered":"\n<p><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/sharer\/sharer.php?u=https:\/\/haustricks.com\/2024\/03\/6-geniale-tricks-um-den-schlechten-blumenkohlgeruch-beim-kochen-zu-beseitigen\" target=\"_blank\"><\/a><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"http:\/\/twitter.com\/share?text=6+geniale+Tricks%2C+um+den+schlechten+Blumenkohlgeruch+beim+Kochen+zu+beseitigen%21&amp;url=https:\/\/haustricks.com\/2024\/03\/6-geniale-tricks-um-den-schlechten-blumenkohlgeruch-beim-kochen-zu-beseitigen\" target=\"_blank\"><\/a><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"mailto:?subject=6+geniale+Tricks%2C+um+den+schlechten+Blumenkohlgeruch+beim+Kochen+zu+beseitigen%21&amp;body=https:\/\/haustricks.com\/2024\/03\/6-geniale-tricks-um-den-schlechten-blumenkohlgeruch-beim-kochen-zu-beseitigen\" target=\"_blank\"><\/a><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/api.whatsapp.com\/send?text=https:\/\/haustricks.com\/2024\/03\/6-geniale-tricks-um-den-schlechten-blumenkohlgeruch-beim-kochen-zu-beseitigen\" target=\"_blank\"><\/a><\/p>\n\n\n\n<p><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/share.php?u=https%3A%2F%2Fhaustricks.com%2F2024%2F03%2F6-geniale-tricks-um-den-schlechten-blumenkohlgeruch-beim-kochen-zu-beseitigen\" target=\"_blank\"><\/a><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.pinterest.com\/pin\/create\/button\/?url=https%3A%2F%2Fhaustricks.com%2F2024%2F03%2F6-geniale-tricks-um-den-schlechten-blumenkohlgeruch-beim-kochen-zu-beseitigen&amp;media=https:\/\/haustricks.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/223.jpg&amp;description=Wenn%20man%20Blumenkohl%C2%A0kocht%C2%A0%2C%20bleibt%20im%20Haus%20leider%20immer%20ein%20Geruch%20zur%C3%BCck%2C%20der%20alles%20andere%20als%20a\" target=\"_blank\"><\/a><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/twitter.com\/intent\/tweet?text=6%20geniale%20Tricks%2C%20um%20den%20schlechten%20Blumenkohlgeruch%20beim%20Kochen%20zu%20beseitigen%21%20-%20https%3A%2F%2Fhaustricks.com%2F2024%2F03%2F6-geniale-tricks-um-den-schlechten-blumenkohlgeruch-beim-kochen-zu-beseitigen%20\" target=\"_blank\"><\/a><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/api.whatsapp.com\/send?text=6%20geniale%20Tricks%2C%20um%20den%20schlechten%20Blumenkohlgeruch%20beim%20Kochen%20zu%20beseitigen%21%20https%3A%2F%2Fhaustricks.com%2F2024%2F03%2F6-geniale-tricks-um-den-schlechten-blumenkohlgeruch-beim-kochen-zu-beseitigen\" target=\"_blank\"><\/a><a href=\"https:\/\/haustricks.com\/2024\/03\/6-geniale-tricks-um-den-schlechten-blumenkohlgeruch-beim-kochen-zu-beseitigen#\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><\/a><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Quando si cucina il cavolfiore<\/strong>\u00a0purtroppo lascia sempre in casa un odore tutt&#8217;altro che gradevole.\u00a0Che, tra l&#8217;altro, si protrae per qualche giorno e non \u00e8 certo piacevole.\u00a0Trattandosi di un ortaggio che fa davvero bene ed \u00e8 anzi ricco di sostanze nutritive benefiche per l&#8217;organismo, va bene mangiarlo, ma l&#8217;odore che lascia \u00e8 davvero insopportabile. Fortunatamente esistono dei rimedi che aiutano a superare questo fastidioso problema.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Come eliminare l&#8217;odore che si forma durante la cottura del cavolfiore<\/strong>.<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/ideenundtipps.net\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/223.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-20613\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Tra tutti gli ortaggi che conosciamo, il cavolfiore \u00e8 senza dubbio\u00a0<strong>uno dei pi\u00f9 salutari in assoluto<\/strong>\u00a0 in quanto fa bene all&#8217;organismo perch\u00e9 ne \u00e8 molto ricco:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Magnesio<\/li>\n\n\n\n<li>Acido folico<\/li>\n\n\n\n<li>Manganese<\/li>\n\n\n\n<li>Fibre<\/li>\n\n\n\n<li>Fosforo<\/li>\n\n\n\n<li>Potassio<\/li>\n\n\n\n<li>Vitamina B6<\/li>\n\n\n\n<li>Vitamina K<\/li>\n\n\n\n<li>Vitamina C<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Insomma, \u00e8 perfetta, solo che\u00a0<strong>puzza terribilmente durante la cottura!\u00a0<\/strong>Per evitare che si cuocia per questo motivo, potrebbe essere un&#8217;idea\u00a0<strong>appoggiare una fetta di pane sul coperchio<\/strong>\u00a0durante la cottura, a patto che abbia abbastanza mollica e non solo crosta.Con questo sistema si evita che gli odori entrino in casa perch\u00e9 il vapore che fuoriesce dalla pentola a pressione viene assorbito dal pane, che funge essenzialmente da filtro.<\/p>\n\n\n\n<p>Un&#8217;altra soluzione potrebbe essere quella di mettere una fetta di pane direttamente nella padella, ma prima inumidirla con aceto bianco o limone. Tuttavia, questi due sapori sono un po&#8217; troppo forti, quindi c&#8217;\u00e8 il rischio che il gusto del cavolfiore ne risenta.<\/p>\n\n\n\n<p>In alternativa, si pu\u00f2 anche\u00a0<strong>mettere una patata in acqua<\/strong>\u00a0portata a ebollizione nella pentola a pressione dopo averla sbucciata.\u00a0Se si vuole, si possono anche\u00a0<strong>usare delle foglie di alloro<\/strong>\u00a0o aggiungerne alcune all&#8217;acqua di cottura.<\/p>\n\n\n\n<p>Per assorbire nuovamente gli odori ed evitare che il cavolfiore diventi nero, pu\u00f2 essere utile versare un bicchierino di latte nell&#8217;acqua\u00a0<strong>\u00a0.\u00a0Infine, \u00e8 anche possibile posizionare una\u00a0<strong>tazza piena di aceto<\/strong>\u00a0vicino alla valvola di sfiato della pentola a pressione, pi\u00f9 precisamente sul coperchio.\u00a0Vedrete che con questi semplici accorgimenti potrete cucinare questa verdura facilmente e anche pi\u00f9 spesso.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Quando si cucina il cavolfiore\u00a0purtroppo lascia sempre in casa un odore tutt&#8217;altro che gradevole.\u00a0Che, tra l&#8217;altro, si protrae per qualche giorno e non \u00e8 certo piacevole.\u00a0Trattandosi di un ortaggio che fa davvero bene ed \u00e8 anzi ricco di sostanze nutritive benefiche per l&#8217;organismo, va bene mangiarlo, ma l&#8217;odore che lascia \u00e8 davvero insopportabile. Fortunatamente esistono&hellip;&nbsp;<a href=\"https:\/\/ricettasuperfacile.com\/?p=1316\" class=\"\" rel=\"bookmark\">Read More &raquo;<span class=\"screen-reader-text\">6 trucchi ingegnosi per eliminare il cattivo odore del cavolfiore quando si cucina!<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1317,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1316","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ricettasuperfacile.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1316","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ricettasuperfacile.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ricettasuperfacile.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ricettasuperfacile.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ricettasuperfacile.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1316"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/ricettasuperfacile.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1316\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1318,"href":"https:\/\/ricettasuperfacile.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1316\/revisions\/1318"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ricettasuperfacile.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1317"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ricettasuperfacile.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1316"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ricettasuperfacile.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1316"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ricettasuperfacile.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1316"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}