{"id":1330,"date":"2024-03-29T15:59:36","date_gmt":"2024-03-29T15:59:36","guid":{"rendered":"https:\/\/ricettasuperfacile.com\/?p=1330"},"modified":"2024-03-29T15:59:38","modified_gmt":"2024-03-29T15:59:38","slug":"anguria-mai-comprata-cosi-dolce-e-succosa-il-trucco-del-contadino-di-scegliere-quella-piu-matura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ricettasuperfacile.com\/?p=1330","title":{"rendered":"Anguria, mai comprata cos\u00ec dolce e succosa: Il trucco del contadino di scegliere quella pi\u00f9 matura"},"content":{"rendered":"\n

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L’anguria \u00e8 leggera, rinfrescante, idratante, nutriente e molto gustosa, perfetta per le giornate di sole! Nonostante tutti i suoi vantaggi, acquistare un’anguria \u00e8 una sfida perch\u00e9 scegliere la variet\u00e0 bella, matura e dolce non \u00e8 cos\u00ec facile.Per questo motivo, spesso rimaniamo delusi al momento dell’acquisto e del consumo: la nostra anguria non ha un sapore molto dolce e\/o secco.\u00a0Un’anguria raccolta prematuramente non matura pi\u00f9, per questo motivo bisogna optare per quella matura al momento dell’acquisto.<\/p>\n\n\n\n

Acqua, mai stata cos\u00ec dolce e succosa: il trucco del contadino per scegliere la pi\u00f9 matura<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Per questo \u00e8 importante conoscere alcuni trucchi\u00a0per capire se un’anguria \u00e8 buona<\/strong>\u00a0.\u00a0Vediamoli quindi insieme!<\/p>\n\n\n\n

1. fa un rumore vuoto<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
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Un classico trucco per determinare se un’anguria \u00e8 buona \u00e8 quello di battere la scorza dell’anguria con le nocche (come se si stesse picchiettando).Se il frutto \u00e8 maturo, emetter\u00e0 un suono vuoto ma sordo\u00a0che indica che contiene molta acqua.\u00a0Se, invece, si sente un suono morbido e risonante, non \u00e8 maturo e potrebbe essere secco;\u00a0Gettatelo via senza pensarci.<\/p>\n\n\n\n

Non preoccupatevi se all’inizio avete difficolt\u00e0 a distinguere i due suoni, perch\u00e9 ci vuole tempo per esercitarsi.\u00a0Quando fate la spesa al mercato, osservate molti cocomeri e i suoni che emettono finch\u00e9 non vi sar\u00e0 chiara la differenza.<\/p>\n\n\n\n

2. Es wiegt mehr <\/strong><\/h3>\n\n\n\n
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Un’anguria fresca e succosa pesa pi\u00f9 di quanto sembri<\/strong>\u00a0.\u00a0Questo\u00a0ha senso, dato che questo frutto \u00e8 composto per il 92% di acqua.\u00a0Tuttavia, se non pesa molto, scartatela immediatamente perch\u00e9\u00a0non \u00e8 maturata correttamente.<\/p>\n\n\n\n

Alcuni sostengono che il modo migliore per capire se un’anguria \u00e8 matura \u00e8 controllare il suo peso e la sua circonferenza: in questo caso l’anguria dovrebbe pesare circa 4 libbre e avere una circonferenza di circa 61,9 centimetri\u00a0.\u00a0Potete provarlo la prossima volta che andate a fare la spesa!<\/p>\n\n\n\n

3. ha una macchia gialla<\/strong>.<\/h3>\n\n\n\n
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I cocomeri maturi presentano\u00a0\u00a0\u00a0una\u00a0macchia di colore giallo chiaro\u00a0a un’estremit\u00e0della scorza.Questa macchia viene chiamata macchia di terra<\/strong>\u00a0perch\u00e9 indica la parte del cocomero che tocca il terreno nel campo.Il suo colore giallo\u00a0(giallo scuro o addirittura giallo-arancio)<\/strong>\u00a0rivela la maturazione del frutto, in quanto conferma che\u00a0\u00e8 stato lasciato a terra a maturare al sole.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u00a0invece\u00a0\u00e8 biancastra o verde, l’anguria non \u00e8 molto dolce\u00a0perch\u00e9\u00a0non \u00e8 ancora maturata correttamente<\/strong>\u00a0\u00a0In questi casi, \u00e8 meglio non comprarla.\u00a0Infine, se l’anguria presenta una o pi\u00f9 macchie marroni, di solito indica che \u00e8 stata attaccata da funghi o insetti.<\/p>\n\n\n\n

4. presenta imperfezioni come cicatrici<\/strong>.<\/h3>\n\n\n\n
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Ci sono alcune imperfezioni che arricchiscono questo frutto: per esempio, ci sono delle macchie molto particolari,\u00a0come delle cicatrici beige<\/strong>\u00a0.Tali segni indicano che le api hanno avuto molti contatti con l’ovario del frutto durante il ciclo di impollinazione.Poich\u00e9 l’anguria\u00a0\u00e8 stata impollinata<\/strong>\u00a0molto pi\u00f9 spesso, la sua\u00a0dolcezza \u00e8 maggiore.\u00a0<\/strong> Cio\u00e8,\u00a0pi\u00f9 stigmi ha, pi\u00f9 dolce \u00e8 il suo sapore.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

LEGGI ANCHE:\u00a0Gli 8 frutti ricchi di vitamine che dovreste sempre mangiare<\/p>\n\n\n\n

5. aspetto rotondo e piccolo<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
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Forse non ci crederete, ma le angurie hanno un genere:\u00a0femminile e maschile.Quindi\u00a0<\/strong>le angurie\u00a0femminili\u00a0\u00a0sono pi\u00f9 piccole\u00a0, pi\u00f9 rotonde e pi\u00f9 dolci<\/strong>\u00a0\u00a0mentre i\u00a0maschi sono lunghi (ovali), grandi, meno dolci e succosi<\/strong>\u00a0\u00a0Quindi se volete gustare un frutto pi\u00f9 dolce, scegliete le angurie femmine.<\/p>\n\n\n\n

6. aspetto omogeneo<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
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Scegliete sempre cocomeri simmetrici\u00a0, rotondi o allungati<\/strong>\u00a0a seconda del sesso, che\u00a0non presentino ammaccature o deformazioni\u00a0<\/strong>\u00a0Le deformazioni nei cocomeri mostrano un interno secco e fragile.<\/p>\n\n\n\n

Questo perch\u00e9 i cambiamenti nel suo aspetto indicano che il suo sviluppo \u00e8 stato inadeguato, in quanto non ha assorbito molto sole e acqua regolarmente, e che i frutti non sono maturati correttamente perch\u00e9 sono stati raccolti troppo presto.<\/p>\n\n\n\n

7. il guscio \u00e8 duro<\/strong><\/h3>\n\n\n
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Sappiamo gi\u00e0 che il cocomero deve essere simmetrico (rotondo o allungato) e senza strane deformazioni.\u00a0Inoltre, la scorza deve essere priva di crepe, lacerazioni, incrinature, ammaccature (ammaccature), ecc.\u00a0Inoltre, deve\u00a0sentirsi soda.<\/strong> In caso contrario, il frutto \u00e8 stato probabilmente maltrattato durante il tragitto dal campo al negozio.\u00a0\u00c8 meglio non comprarlo, poich\u00e9 questo maltrattamento accelera il suo naturale decadimento.<\/p>\n\n\n\n

Per facilitare la selezione,\u00a0\u00a0scegliete le angurie che si trovano in cima alla pila<\/strong>\u00a0perch\u00e9 di solito sono in condizioni migliori.<\/p>\n\n\n\n

8. il guscio non ha buchi<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
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Se si notano piccoli e profondi fori nella sezione trasversale dell’anguria o intorno all’intera scorza,\u00a0\u00e8 meglio non acquistare questo frutto<\/strong>\u00a0.\u00a0Potrebbe trattarsi\u00a0\u00a0di tracce di insetti che hanno gi\u00e0 danneggiato l’interno<\/strong>\u00a0.\u00a0Un’altra possibile causa \u00e8 che\u00a0sia stato irrorato con nitrati per accelerarne la crescita<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Se i buchi non sono cos\u00ec profondi, potrebbero essere\u00a0tracce del tarlo<\/strong>\u00a0un insetto innocuo per l’anguria, in quanto non ne pregiudica la qualit\u00e0 e il sapore\u00a0In questo caso, potete acquistarla senza problemi.<\/p>\n\n\n\n

9. non luminoso, colore opaco<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
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I frutti ideali sono lucidi come nelle foto pubblicitarie? Spesso s\u00ec, ma non nel caso dell’anguria.\u00a0Questo frutto\u00a0\u00a0\u00e8 tanto pi\u00f9 buono quanto pi\u00f9 \u00e8 opaco e scuro<\/strong>\u00a0.\u00a0Le angurie molto brillanti, invece, indicano che non sono ancora mature e non lo saranno in seguito.<\/p>\n\n\n\n

10. gambo secco<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
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Anche se le angurie del supermercato di solito non hanno pi\u00f9 il picciolo, questo trucco \u00e8 interessante da conoscere.\u00a0Se l\u2019anguria ha il picciolo secco<\/strong>\u00a0significa che\u00a0\u00a0\u00e8 matura<\/strong>\u00a0perch\u00e9 \u00e8 stata raccolta al momento giusto.Tuttavia, se il gambo \u00e8 verde e fresco e il frutto \u00e8 stato raccolto in anticipo (non \u00e8 maturo n\u00e9 maturer\u00e0), il sapore e la consistenza non sono buoni.<\/p>\n\n\n\n

Ora che conoscete tutti i trucchi per riconoscere se un’anguria \u00e8 matura, non avrete pi\u00f9 problemi a sceglierla quando la comprate!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

L’anguria \u00e8 leggera, rinfrescante, idratante, nutriente e molto gustosa, perfetta per le giornate di sole! Nonostante tutti i suoi vantaggi, acquistare un’anguria \u00e8 una sfida perch\u00e9 scegliere la variet\u00e0 bella, matura e dolce non \u00e8 cos\u00ec facile.Per questo motivo, spesso rimaniamo delusi al momento dell’acquisto e del consumo: la nostra anguria non ha un sapore… Read More »Anguria, mai comprata cos\u00ec dolce e succosa: Il trucco del contadino di scegliere quella pi\u00f9 matura<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1331,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1330","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ricettasuperfacile.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1330","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ricettasuperfacile.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ricettasuperfacile.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ricettasuperfacile.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ricettasuperfacile.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1330"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/ricettasuperfacile.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1330\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1332,"href":"https:\/\/ricettasuperfacile.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1330\/revisions\/1332"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ricettasuperfacile.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1331"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ricettasuperfacile.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1330"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ricettasuperfacile.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1330"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ricettasuperfacile.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1330"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}