{"id":2684,"date":"2024-07-25T10:18:25","date_gmt":"2024-07-25T10:18:25","guid":{"rendered":"https:\/\/ricettasuperfacile.com\/?p=2684"},"modified":"2024-07-25T10:18:25","modified_gmt":"2024-07-25T10:18:25","slug":"ciambelle-zuccherate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ricettasuperfacile.com\/?p=2684","title":{"rendered":"Ciambelle zuccherate"},"content":{"rendered":"\n<p>Ciambelle spugnose con zucchero Ingredienti:<\/p>\n\n\n\n<p>500 g di farina di frumento 2 uova 250 ml di latte tiepido 50 g di burro fuso 70 g di zucchero 1 pizzico di sale 10 g di lievito secco olio vegetale per friggere zucchero a pioggia Istruzioni:<br>In una piccola ciotola, sciogliere il lievito secco nel latte tiepido e lasciare riposare per 10 minuti.<br>In una ciotola grande, mescolare la farina, lo zucchero e il sale.<br>Fare una fontana al centro e aggiungere le uova, il burro fuso e la miscela di lievito. Impastare il composto fino a ottenere un impasto morbido ed elastico.<br>Coprire con un panno e lasciare in un luogo caldo per 1 ora o finch\u00e9 l&#8217;impasto non sar\u00e0 raddoppiato. Stendere l&#8217;impasto su una superficie leggermente infarinata fino a uno spessore di 1 cm.<br>Tagliare le ciambelle con un tagliapasta o con due taglierini circolari di dimensioni diverse. Scaldare l&#8217;olio vegetale in una padella profonda a 180\u00b0C (350\u00b0F).<br>Friggere le ciambelle in piccoli lotti fino a doratura su entrambi i lati, circa 2-3 minuti per lato. Premere le ciambelle su carta assorbente e cospargerle generosamente di zucchero quando sono ancora calde.<br>Ciambelle spugnose con zucchero Ingredienti:<br><br><br><br><br><br><br><br><br><br>500 g di farina di frumento 2 uova 250 ml di latte tiepido 50 g di burro fuso 70 g di zucchero 1 pizzico di sale 10 g di lievito secco olio vegetale per friggere zucchero a pioggia Istruzioni:<br>In una piccola ciotola, sciogliere il lievito secco nel latte tiepido e lasciare riposare per 10 minuti.<br>In una ciotola grande, mescolare la farina, lo zucchero e il sale. <br>Fare una fontana al centro e aggiungere le uova, il burro fuso e la miscela di lievito. Impastare il composto fino a ottenere un impasto morbido ed elastico. <br>Coprire con un panno e lasciare in un luogo caldo per 1 ora o finch\u00e9 l&#8217;impasto non sar\u00e0 raddoppiato. 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