Sciroppo di menta:
raccogli foglie di menta fresca e lavale.
Mescola le foglie con parti uguali di acqua e zucchero in una pentola.
Porta a ebollizione finch\u00e9 lo zucchero non si scioglie e le foglie rilasciano il loro sapore.
Una volta raffreddato, filtra lo sciroppo e usalo per dolcificare bevande, dessert o gelati.<\/p>\n\n\n\n
Foglie di menta al cioccolato:
seleziona foglie di menta giovani e tenere.
Sciogli il cioccolato fondente o bianco.
Immergi ogni foglia nel cioccolato e disponile su carta da forno per farla solidificare.<\/p>\n\n\n\n
Pesto di basilico e menta:
mescola le foglie di menta con basilico, pinoli, aglio, parmigiano e olio d’oliva in un robot da cucina.
Frulla fino a ottenere un composto liscio e usalo come condimento per pasta o panini.<\/p>\n\n\n\n
Chutney di coriandolo e menta:
mescola foglie di menta, coriandolo, peperoncini verdi, zenzero, aglio, succo di limone e sale.
Regola gli ingredienti a tuo gusto e usa come contorno.<\/p>\n\n\n\n
Salsa alla menta:
tritare finemente le foglie di menta e mescolarle con zucchero, aceto e sale.
Servire come condimento per l’agnello arrosto o altre carni.<\/p>\n\n\n\n
Gelato alla menta fresca:
infondere la panna con foglie di menta fresca per preparare la base del gelato.
Servire come dessert o come accompagnamento alla torta al cioccolato.<\/p>\n\n\n\n
Menta nei prodotti fatti in casa:
aggiungi le foglie di menta negli oli da utilizzare in unguenti o saponi fatti in casa.<\/p>\n\n\n\n
Menta nello yogurt:
trita finemente le foglie di menta fresca e mescolale con yogurt bianco o aromatizzato.
Gustalo da solo, con frutta fresca o come salsa per verdure crude.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Sciroppo di menta:raccogli foglie di menta fresca e lavale.Mescola le foglie con parti uguali di acqua e zucchero in una pentola.Porta a ebollizione finch\u00e9 lo zucchero non si scioglie e le foglie rilasciano il loro sapore.Una volta raffreddato, filtra lo sciroppo e usalo per dolcificare bevande, dessert o gelati. Foglie di menta al cioccolato:seleziona foglie… Read More »8 sorprendenti motivi per coltivare la menta in casa<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2845,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-2844","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ricettasuperfacile.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2844","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ricettasuperfacile.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ricettasuperfacile.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ricettasuperfacile.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ricettasuperfacile.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2844"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/ricettasuperfacile.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2844\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2846,"href":"https:\/\/ricettasuperfacile.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2844\/revisions\/2846"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ricettasuperfacile.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2845"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ricettasuperfacile.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2844"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ricettasuperfacile.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2844"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ricettasuperfacile.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2844"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}