300 g di rosette T\u00eate de Moine<\/p>\n\n\n\n
600 g di carpaccio di manzo<\/p>\n\n\n\n
15 g di fiori commestibili<\/p>\n\n\n\n
1 confezione di lamponi<\/p>\n\n\n\n
6 ravanelli<\/p>\n\n\n\n
1 arancia<\/p>\n\n\n\n
1 lime<\/p>\n\n\n\n
1 pompelmo<\/p>\n\n\n\n
1 cucchiaio di miele<\/p>\n\n\n\n
4 cucchiai di aceto<\/p>\n\n\n\n
50 ml di olio d’oliva<\/p>\n\n\n\n
Per la vinaigrette, spremere il pompelmo, l’arancia e il lime e portare a ebollizione con il miele. Aggiungere l’aceto e l’olio d’oliva.<\/p>\n\n\n\n
Disporre il carpaccio in modo che le fette non si sovrappongano. Irrorare con la vinaigrette raffreddata. Guarnire con i fiori, i ravanelli tagliati a fettine sottili e i lamponi. Aggiungere rosette di T\u00eate de Moine DOP<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
300 g di rosette T\u00eate de Moine 600 g di carpaccio di manzo 15 g di fiori commestibili 1 confezione di lamponi 6 ravanelli 1 arancia 1 lime 1 pompelmo 1 cucchiaio di miele 4 cucchiai di aceto 50 ml di olio d’oliva Per la vinaigrette, spremere il pompelmo, l’arancia e il lime e portare… Read More »Carpaccio con ravanelli<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3418,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-3417","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ricettasuperfacile.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3417","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ricettasuperfacile.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ricettasuperfacile.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ricettasuperfacile.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ricettasuperfacile.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3417"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/ricettasuperfacile.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3417\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3419,"href":"https:\/\/ricettasuperfacile.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3417\/revisions\/3419"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ricettasuperfacile.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/3418"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ricettasuperfacile.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3417"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ricettasuperfacile.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3417"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ricettasuperfacile.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3417"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}