{"id":4442,"date":"2025-02-28T20:27:34","date_gmt":"2025-02-28T20:27:34","guid":{"rendered":"https:\/\/ricettasuperfacile.com\/?p=4442"},"modified":"2025-02-28T20:27:36","modified_gmt":"2025-02-28T20:27:36","slug":"langos-ungheresi-con-aglio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ricettasuperfacile.com\/?p=4442","title":{"rendered":"Langos ungheresi con aglio"},"content":{"rendered":"\n

28 agosto 2024 di vany66<\/a><\/p>\n\n\n\n

Ingredienti:<\/h3>\n\n\n\n

320 g di farina
4 cucchiai di latte
12 g di lievito
un po’ di sale
200 ml di latte
500 ml di olio
240 g di cr\u00e8me fra\u00eeche
4 spicchi d’aglio e un po’ di olio
170 g di formaggio (Gouda)<\/p>\n\n\n\n

Preparazione:<\/h3>\n\n\n\n

Ecco come fare:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

1. Per prima cosa mettete la farina in una ciotola. Fare un incavo al centro. Sciogliete il lievito in 3 \u2013 4 cucchiai di latte tiepido e versatelo nella cavit\u00e0. Mescolare con un po’ di farina per ottenere un pre-impasto.<\/p>\n\n\n\n

2. Quindi coprite e lasciate lievitare in un luogo caldo per 15 minuti. Aggiungete quindi il sale e, continuando a impastare, aggiungete gradualmente circa 200 ml di latte tiepido fino ad ottenere un impasto sodo. Ora spolverate l’impasto con un po’ di farina, copritelo e lasciatelo lievitare in un luogo caldo per circa 35 minuti.<\/p>\n\n\n\n

3. Dividere l’impasto in 6 pezzi, formare delle palline e separarle con le mani per formare delle focaccine sottili, con i bordi leggermente pi\u00f9 spessi del centro. Scaldate l’olio in una padella antiaderente e friggete i L\u00e1ngos finch\u00e9 non saranno leggermente dorati, circa 2-3 minuti per lato.<\/p>\n\n\n\n

4. Mettete la cr\u00e8me fra\u00eeche in una ciotola, mescolate fino a ottenere un composto liscio e condite con un po’ di sale. Infine, per preparare l’olio all’aglio, sbucciate l’aglio, premetelo in una piccola ciotola e aggiungete un po’ d’olio. Grattugiare il formaggio. Servire i l\u00e1ngos il pi\u00f9 caldi possibile. Basta spalmare con olio all’aglio e cr\u00e8me fra\u00eeche e cospargere con formaggio grattugiato. Eccellentemente delizioso!<\/p>\n\n\n\n

Buon appetito.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Non dimenticare di salvare la ricetta per dopo!<\/h5>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

28 agosto 2024 di vany66 Ingredienti: 320 g di farina4 cucchiai di latte12 g di lievitoun po’ di sale200 ml di latte500 ml di olio240 g di cr\u00e8me fra\u00eeche4 spicchi d’aglio e un po’ di olio170 g di formaggio (Gouda) Preparazione: Ecco come fare: 1. Per prima cosa mettete la farina in una ciotola. Fare un incavo… Read More »Langos ungheresi con aglio<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4443,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-4442","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ricettasuperfacile.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4442","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ricettasuperfacile.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ricettasuperfacile.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ricettasuperfacile.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ricettasuperfacile.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4442"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/ricettasuperfacile.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4442\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4444,"href":"https:\/\/ricettasuperfacile.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4442\/revisions\/4444"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ricettasuperfacile.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/4443"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ricettasuperfacile.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4442"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ricettasuperfacile.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4442"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ricettasuperfacile.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4442"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}