Come conservare a lungo la frutta fresca senza frigorifero!
Con pochi accorgimenti, incredibili ma veri, possiamo conservare la frutta per un anno intero .
Messaggio? Non avremo bisogno di un frigorifero .
Con pochi semplici passaggi, possiamo sigillare tutta la frutta contenuta in grandi quantità in un barattolo di vetro e mantenerla fresca .
Ovviamente bisogna tenere presente che la frutta, una volta riempita correttamente nei vasetti, deve essere conservata a una temperatura non superiore ai 18 gradi e in un luogo asciutto .
Possiamo consumarlo anche qualche giorno dopo l’apertura del barattolo.
Come conservare a lungo la frutta fresca senza frigorifero!
Di seguito vi mostriamo i primi passi da seguire per conservare la frutta in barattolo.
Per prima cosa è necessario procurarsi un bicchiere con una capacità di un litro e mezzo .
Poi bisogna mettere sul fuoco una pentola di acqua e portarla a ebollizione.
Nel frattempo, togliete i gambi e le foglie dalla frutta che volete conservare; in seguito, lavate e sciacquate la frutta almeno tre o quattro volte e asciugatela accuratamente.
Continuate a leggere per completare questa semplice procedura.
A questo punto, è necessario mettere la frutta nei vasetti e poi versare l’acqua calda . Dopo aver riempito i vasetti fino all’orlo, lasciarli per 10 minuti. Si ricorda che è importante mettere i coperchi su ogni vasetto senza chiuderlo.
Trascorso il tempo necessario, versare l’acqua dei vasetti in una pentola e portare nuovamente a ebollizione.
Aggiungete due cucchiai di zucchero alla frutta e versate l’acqua nei bicchieri non appena bolle.
Chiudere i barattoli e conservare la frutta.
Versiamo l’acqua con un mestolo fino a quando il bordo di ogni barattolo è chiaro e poi chiudiamo tutto ermeticamente.
Ora non resta che avvolgere i vasetti in due asciugamani e metterli da parte.
A questo punto, lasciamo raffreddare a temperatura ambiente per 24 ore.
Dann können wir die Früchte bis zu 12 Monate perfekt konservieren .