Ricette | 02.05.2023
Ogni boccone sarà così cremoso e delizioso!
INGREDIENTI
4 uova
500 g di ricotta di pecora
300 g di ricotta di mucca
130 g (2/3 di tazza) di zucchero
30 g (3 cucchiai) di amido di mais
100 g (2/3 di tazza) di gocce di cioccolato
Scorza di limone a piacere
zucchero a velo (per la decorazione)INGREDIENTI
METODO
Preparare il forno a 175°C/350°F. Foderare il fondo di uno stampo a cerniera di 20 cm con carta da forno.
In una ciotola capiente, sbattere le uova e lo zucchero.
Aggiungere i due tipi di ricotta e la scorza di limone, mescolare bene.
Incorporare la maizena e aggiungere le gocce di cioccolato.Lasciare raffreddare completamente.
Spolverare con zucchero a velo e servire.METODO
Preparare il forno a 175°C/350°F. Foderare il fondo di uno stampo a cerniera di 20 cm con carta da forno.
In una ciotola capiente, sbattere le uova e lo zucchero.
Aggiungere i due tipi di ricotta e la scorza di limone, mescolare bene.
Incorporare la maizena e aggiungere le gocce di cioccolato.Lasciare raffreddare completamente.
Spolverare con zucchero a velo e servire.