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Avete mai mescolato limone e alloro? Insieme valgono oro in inverno.

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Advice | 02.04.2024

Poche persone sanno che limone e alloro insieme creano uno sciroppo a dir poco miracoloso. Vediamo cosa succede quando si mescolano questi due ingredienti.

Lemon and bay leaf

La stagione fredda, per quanto bella e magica, porta con sé una serie  di spiacevoli inconvenienti  . Temporali, neve, foglie che cambiano colore: tutti spettacoli naturali. Le serate trascorse a casa sotto le coperte con una tisana calda aumentano, tutto sembra calmarsi. Il problema sorge quando ci sentiamo male a causa di improvvisi  cambi di temperatura  . Influenza, raffreddore, febbre, tosse e così via. Il sistema respiratorio viene messo a dura prova e la tosse diventa una tortura.

Oggi vogliamo mostrarvi una  ricetta molto semplice e totalmente naturale  che vi aiuterà a guarire le vostre vie respiratorie in un istante. Sono sufficienti due ingredienti sempre presenti nelle nostre case:  limone e alloro . Entrambi hanno proprietà eccellenti e sono estremamente versatili. Quello che molti non sanno è che l’unione di questi due prodotti speciali dà vita a uno sciroppo davvero miracoloso, è un toccasana di cui non possiamo più fare a meno.  Vediamo insieme come prepararlo.

Limone e alloro: i due alleati contro i malanni di stagione

Eccoci di nuovo alle prese con un lungo inverno, le nostre case sono calde e fuori si gela. Questo improvviso cambio di temperatura non può che essere un problema per la nostra salute:  l’influenza e la tosse sono dietro l’angolo.  Quando, purtroppo, ci ammaliamo e avvertiamo questi sintomi, iniziamo a imbottirci di medicine e sciroppi, sperando di guarire al più presto e di svolgere le nostre attività quotidiane con serenità. Svuotiamo la farmacia e riempiamo la dispensa con  ogni tipo di medicinale , senza sapere che basta combinare due ingredienti che di solito abbiamo sempre in casa.

Grazie a questa semplice ricetta possiamo  guarire rapidamente e solo assumendo ingredienti naturali al 100%.  Di seguito vi mostriamo passo dopo passo come preparare questo vero e proprio toccasana.

Lemon and bay leaf

Qui potete scoprire come preparare questo ottimo sciroppo

Si tratta di una ricetta molto semplice che potete realizzare in completa autonomia. La prima cosa da fare è procurarsi dello  zucchero di canna,  ne serviranno 12 cucchiai da versare in una padella. Mettete la padella con lo zucchero su un fornello a fuoco basso e mescolate costantemente finché lo zucchero non avrà la consistenza del caramello. A questo punto è necessario versare  100 ml di acqua , continuare a mescolare e portare a ebollizione.

Mentre il composto bolle sul fuoco, potete  prendere le foglie di alloro: ne bastano dieci.  Procedete tritando bene le foglie. Se vi state chiedendo come l’alloro possa aiutarvi a sentirvi meglio, il motivo è che le sue foglie hanno un  effetto antisettico  , ottimo per eliminare la tosse, anche quella più ostinata. Una volta tritate le foglie, si possono aggiungere allo zucchero e all’acqua che stanno bollendo sul fuoco e si lascia cuocere per altri  15 minuti  . Una volta raggiunta l’ebollizione, lasciate raffreddare completamente il composto. Una volta che si è raffreddato e le foglie di alloro hanno disperso tutte le loro proprietà benefiche, si può procedere filtrando lo sciroppo attraverso un setaccio . L’ideale sarebbe riporlo in un  barattolo con coperchio.

Ora è il turno del limone:  bisogna spremere il succo di un limone intero attraverso lo spremiagrumi. Grazie allo spremiagrumi, si otterrà un succo omogeneo senza semi o polpa di limone. Aggiungetelo quindi allo sciroppo mescolando con un cucchiaio.

Si tratta di uno sciroppo che si può tenere in dispensa o in frigorifero   per molto tempo. Prenderne un cucchiaio ogni volta che ne avete bisogno vi aiuterà a liberare le vie respiratorie e a respirare profondamente. Ha anche un ottimo sapore.

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