Wenn Sie eine Banane essen, tun Sie normalerweise eines: Sie schälen sie, werfen die Schale weg und essen die Frucht. Das ist eine falsche Angewohnheit, denn auch wenn man denkt, dass man mit Bananenschalen nichts anfangen kann, können sie dennoch in tausenderlei Hinsicht nützlich sein.
Es gibt so viele Dinge, die man mit einer Bananenschale machen kann, indem man der Kunst des Recyclings folgt. Nicht alle Hausfrauen kennen es, wer es bereits kennt, kann nicht mehr darauf verzichten.
Die Schalen können direkt zum Kochen verwendet werden, so seltsam es auch erscheinen mag. Wie viele andere Produkte werfen wir sie ohne langes Nachdenken weg , in der Gewissheit, dass sie nichts weiter als Abfall sind, was in anderen Fällen und bei anderen Gelegenheiten tatsächlich hilfreich sein kann.
Banane ist eine der beliebtesten Früchte von allen, von Kindern bis zu Erwachsenen, weil sie reich an Nährstoffen ist. Wenn Sie viele davon verzehren, stehen Ihnen immer genügend Bananenschalen zur Verfügung, die Sie nach Belieben verwenden können.
Deshalb müssen wir lernen, sie beiseite zu lassen und sie nicht wegzuwerfen , und dann super leckere, gesunde und alternative Gerichte für jeden Geschmack zu kochen.
Die Wiederverwendung von Bananenschalen ist möglich, hier sind die Möglichkeiten
Bananenschalen sind, wie auch die Frucht selbst, wohltuend , weshalb sie jeder essen sollte. Sie können zur Herstellung organischer Düngemittel für die Verwendung auf Pflanzen zu Hause oder im Garten verwendet werden. Oder zur Bekämpfung von Hautflecken und Falten, in diesem Fall eignen sie sich hervorragend, da sie viele Vitamine, Kalium, Magnesium und Eisen enthalten.
Sie können auch in der Küche verwendet werden . Viele Leute mahlen sie zu Mehl, um ein Produkt herzustellen, von dem viele sagen, dass es wirklich gut ist. Zu Mehl gemahlen können sie auch zur Herstellung von Backwaren verwendet werden . Das Ergebnis ist offenbar zufriedenstellend.
Ballaststoff- und kaliumreiches Mehl, wie man es für die Zubereitung von Desserts herstellt
Bananenschalen enthalten Ballaststoffe und Kalium, wodurch sie gesund sind und sich besonders für die Zubereitung von Desserts für Kinder eignen. Es ist nicht unbedingt notwendig, nur Bananenschalenmehl zu verwenden , Sie können auch zwei verschiedene Mehle kombinieren, zum Beispiel sollten 75 % davon zu 25 % des normalen Mehls hinzugefügt werden.
Wer experimentierfreudig ist, kann Bananenschalen als Dessert und auch als herzhafte Nachspeise ausprobieren . Das aus den Schalen hergestellte Mehl ist 3 Monate haltbar und kann in dieser Zeit tausendfach verwendet werden. Dann gibt es natürlich noch viele andere Rezepte, die sich nicht nur auf Desserts, sondern auch auf herzhafte Zubereitungen beziehen.
Curryschalen, wie man sie in wenigen Minuten zubereitet
Sie können zum Beispiel Curry-Bananenschalen zubereiten, indem Sie vier Bananenschalen, eine Zwiebel, ein Glas Bier, zwei Teelöffel Curry, eine Prise Salz, eine Prise Chili und einen Esslöffel Öl vermischen. Zuerst das Öl zusammen mit der Zwiebel in die Pfanne geben, anbraten, dann die fein geschnittenen Bananenschalen dazugeben und etwa 5 Minuten anbraten.
Sobald die erforderliche Zeit verstrichen ist, fügen Sie Curry, Chili und Salz hinzu und mischen Sie weiter. Nach der Hälfte der Garzeit gießen wir das Bier in den Topf und erhöhen die Hitze, damit es vollständig verdampft. Dann die Hitze reduzieren und die Gemüsebrühe oder nur Wasser angießen. Das Kochen sollte noch eine Stunde dauern.
Gebratene Bananenschalen, die originelle Vorspeise, mehr als lecker
Alternativ können Sie auch köstliche marinierte und frittierte Bananenschalen zubereiten – eine besondere Vorspeise . Zwei Bananenschalen reichen aus, um genug für 4 Personen zu kochen. Gehen Sie so vor: Schneiden Sie sie der Länge nach und dann in Streifen und marinieren Sie sie anschließend mindestens 20 Minuten lang in Apfelessig, Paprika, Sojasauce, Knoblauch, braunem Zucker, Zimt und Kreuzkümmel .
Nach Ablauf der angegebenen Zeit werden sie in heißem Öl frittiert und erst dann aus dem Öl genommen, wenn sie goldbraun sind . Sie sind köstlich und besonders als Vorspeise zu empfehlen, wenn Sie Gäste zum Mittag- oder Abendessen haben . Es gibt so viele Rezepte mit Bananenschale, dass es schade wäre, sie nicht auszuprobieren.